Anlässlich des Jubiläums der Grundschule in Soyen hat der Gartenbauverein gemeinsam mit den Grundschulkindern und der Gemeinde einen besonderen Baum gepflanzt. Eine Elsbeere!

Im Frühjahr erhielt der Gartenbauverein die Anfrage, welcher Baum sich als Geschenk zum runden Geburtstag der Grundschule eignen könnte. Es wurde in der Vorstandschaft viel diskutiert bis die Wahl auf die Elsbeere fiel. Die Elsbeere ist ein heimischer Baum, der auch als Baum der Zukunft gilt. Denn sie ist wärmeliebend und trockentolerant, was in Zeiten des Klimawandels zunehmend zu beachten ist. Ausserdem bietet die Elsbeere mit ihren schönen Blüten und Früchten ein reiches Nahrungsangebot für viele verschiedene Tiere. Der Baum wurde an einem schönen Sommertag gemeinsam gepflanzt, und die Kinder waren tatkräftig und interessiert dabei. Als Ort wurde der Baumpfad am Rande von Soyen gewählt, wo sich bereits viele heimische Bäume einreihen. Nun also auch die Elsbeere zur Freude aller!

Elsbeere

(Sorbus torminalis)

Höhe: ca. 20 m Durchmesser: bis 60 cm Alter: ca. 200 Jahre Blätter: die langgestielten Blätter haben einen breitovalen Umriß und einen gezackten Rand Blüte: weiß, im Mai-Juni Früchte: im September reifende Früchte, erst rötlichgelb dann braun. Die Früchte kann man für Marmelade, zum Trocknen (Müsli), als Sirup, Likör, Schnaps und auch in Schokolade verwenden.

Die Elsbeere lieben viele Tiere, die im Herbst und Winter die Früchte fressen. Aber auch im Frühjahr werden die Blüten gerne von Insekten besucht.

Das wertvolle harte Holz der Elsbeere wird gerne für Musikinstrumente aber auch zum Möbelbau verwendet.

Selbst fotografiert Andrew Dunn, 2005 CC BY-SA 2.0