Ganz in der Nähe. Ein ganz anderer Garten als bisher gewohnt. Perma-Kulturgarten!
Mit Hühnern, Schafhaltung, fast Selbstversorgung, im Einklang mit der Natur. Ohne Handelsdünger, keine Spritzmittel, mit vielen Stauden, Kräutern, Gemüse und selbst gezogenen Bäumen.

Der Besuch des Gartens war eine angenehme Überraschung für alle, die die Gelegenheit hatten, den Garten zu besichtigen, zu betrachten und mit den Besitzern zu sprechen – ein junges Paar mit zwei Töchtern, die uns ihre fünfjährige Arbeit zeigten.
Der Garten verbindet die Prinzipien der Permakultur und des Naturgartens mit Anpassungen an den Standort und die örtlichen Gegebenheiten.

Der Gemüsegarten ist nach Süden ausgerichtet und wird durch den Stall und das Haus gut geschützt. Außerdem ist er nach Osten hin durch eine Pflanzenwand vor Lärm und Wind geschützt. Durch die Nähe zum Nasenbach verfügt er über frischen Boden und sogar über einen Springbrunnen. In diesem Bereich war früher eine Mühle in Betrieb.

Die Stärken des Gartens sind: Struktur, Mischkultur, Vielfalt, abwechslungsreicher Lebensraum und organisierte Wildnis.

Struktur

Es ist ein gut strukturierter Garten, mit Zäunen, Ecken und Räumen, die durch ihre Funktion klar definiert sind. Diese Trennung der Räume erfolgt immer mit natürlichen Materialien (Zaunweide, Totholz, Benjeshecke, Steinhaufen, Staketenzaun), die für die Zirkulation, die Unterstützung der Pflanzen, den Windschutz und den natürlichen Lebensraum für Tiere nützlich sind.

Mischkultur und Vielfalt

Alle Pflanzen werden kombiniert und finden sich überall im gesamten Garten. Beeren koexistieren mit einjährigen Blumen, Stauden wachsen neben Gemüse, Bäume haben Gemüse, Blumen oder Stauden zu ihren Füßen. Wir fanden Kartoffeln nicht in einem einzigen Beet, sondern zwei Meter hier – zwei Meter dort in einer anderen Ecke. Das ist das Prinzip der Mischkultur. Die Rotation der Kulturen und Partnerschaften geschieht weitestgehend natürlich. Zur Vielfalt trägt auch eine Blumenwiese bei, die auf dem Boden gesät wurde, der für den Bau eines Naturschwimmteichs abgetragen wurde, der noch in der Bauphase ist.

Der Garten begeistert Menschen und Tiere

Es ist ein gemütlicher, schöner und lustiger Ort, denn der Garten ist auch für Kinder zum Spielen gedacht. Es ist ein üppiges Reich, das die tägliche Ernährung unterstützt und zum Ernten einlädt – es gibt immer etwas zu ernten. Was übrig bleibt, ist für die Tiere oder geht als Kompost zurück in die Erde.

Tierhaltung als Teil eines Kreislaufs

Neben den Hühnern gibt es Schwarzkopfschafe, die bei der Offenhaltung der Wiesen und Weiden, der Herstellung von Kompost, der Ernährung und der Gewinnung von Wolle helfen.

Wie ist es möglich, eine solche Fläche zu pflegen?

Die Fläche ist relativ groß und die Arbeit im Garten wird nicht in Vollzeit erledigt, nicht zuletzt, weil beide Besitzer berufstätig sind. Wie ist es möglich, eine solche Fläche zu pflegen? Wir versuchen, mit unseren Eindrücken vom Besuch zu antworten.

1. Der Aufwand und die Philosophie bei der Umsetzung ist entspannt.

Die Strategie besteht darin, die Bedingungen zu schaffen – die Beete mit Kompost und Mulch anzulegen, zu pflanzen und zu beobachten. Dann verbessern oder anpassen.

2. Wie man mit Gegnern umgeht

Schützen Sie sich so gut wie möglich vor Tieren wie Maulwürfen, Mäusen, Ratten, Rehen, Hasen und Füchsen, die Schäden verursachen. Akzeptieren Sie, dass es immer einige Verluste geben wird.

3. Die Zeit des Aufräumens ist die Zeit der Natur.

Wenn ein Platz leer wird, pflanzen Sie neu oder lassen Sie die Selbstaussaat wirken. Schneiden Sie die Blumenwiese zweimal im Jahr, machen Sie Ihren eigenen Kompost – den besten aller Komposte, lassen Sie die Pflanzen über den Winter in den Beeten, sie schützen den Boden und bieten vielen Lebewesen als Unterschlupf. Erst im Frühjahr sammeln Sie die übrigen Pflanzenteile ein und beginnen den Kreislauf von neuem.

4. Wer will die Perfektion?

Es wird davon ausgegangen, dass nicht Perfektion angestrebt wird, sondern ein Gleichgewicht in einem Ökosystem, das von selbst und mit minimalen Eingriffen des Menschen funktioniert. Die Vielfalt von Flora und Fauna sorgt für ein Gleichgewicht der Kräfte zwischen Schädlingen und Nützlingen, zwischen erfolgreicheren und weniger erfolgreichen Pflanzen.

Die Widerstandsfähigkeit des Gartens nimmt von Jahr zu Jahr zu.