Während der Nachhaltigkeitswoche an der Grundschule Soyen beteiligte sich auch der GBV mit einem Angebot für die 1. und 3. Klasse.
Der GBV hat sich im Vorfeld gut vorbereitet, um den Kindern ein erfolgreiches Garteln zu ermöglichen und um ihr Interesse für eigenes Gemüse zu wecken.

Die Kinder durften kleine Hochbeete mit Erde füllen und Salat pflanzen. In den Gesprächen vorher bestätigten viele, dass ihre Familien Hochbeete haben und dass sie Salat gern mögen. Das hat uns natürlich sehr gefreut zu hören!

Erstens soll das Projekt von Dauer sein. Es ist nicht einfach, das Interesse der Kinder über einen längeren Zeitraum zu erhalten, daher sind die Pflanzkisten mobil und klein. Sie bieten jedoch genügend Fläche, um verschiedene Gemüsesorten im Laufe der Jahreszeiten anbauen zu können.

Zweitens wird dadurch die Pflege erleichtert. Der Pflegeaufwand ist minimal. Es besteht keine Gefahr, dass die kleinen Kisten im Stich gelassen werden, da sie in den Schulferien zu den Familien nach Hause „reisen“ können.

Drittens – die Verwendung von torffreier Erde und kräftigen Pflanzen. Eine hochwertige Bodenmischung und eine attraktive Auswahl an Pflanzen, die für die Herbst- und Wintersaison geeignet sind und eine große Vielfalt und Farbe bieten. Ein Muster-Hochbeet hat als Vorbild gedient. Beim Setzen wurde auf eine Nachbarschaft geachtet, durch die sich die Pflanzen im Wachstum positiv beeinflussen.

Folgende Sorten wurden eingesetzt:

  • Asia Salat
  • Viola
  • Rucula oder Postelein
  • Spinat
  • Feldsalat
  • Schnitt-Salat

Viertens – Begeisterung wecken und gesunde Gewohnheiten fördern. Zu diesem Zweck wurde eine Kostprobe für die Kinder vorbereitet und ein Heft mit Salatrezepten verteilt, die man den ganzen Winter über daheim leicht zubereiten kann.

Die Kinder waren begeistert von der Bepflanzung der Hochbeete und haben den Salatcocktail probiert. Viele waren überrascht, genau die Pflanzen zu essen, die sie in die Hochbeete gepflanzt hatten. Viele wollten eine zweite Kostprobe 🙂

Der GBV bedankt sich bei der Staudengärtnerei im Thal für die Zusammenarbeit und die Unterstützung mit den mobilen Kisten sowie bei der Gärtnerei Attl für die Hilfe und Beratung in Sachen Boden und Pflanzen.

Der GBV bedankt sich auch bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern für ihre Freude am Tun sowie für die herzliche Aufnahme durch die Schulleitung.