Das Lavendelfeld von Adlstraß ist eine wahre Augenweide

Es bringt den Duft der Provence nach Oberbayern.

Nur 28 Kilometer von der Drax-Mühle entfernt, hat die Interessengemeinschaft Adlstraß ein wahres Naturparadies geschaffen: Hundert Reihen Lavendel sorgen für einen Hauch von Provence im Landkreis Erding. Das Lavendelfeld darf unter Beachtung der gültigen Regeln besucht und betreten werden. Blütezeit ist im Frühsommer.

Eine Vision, ein ParadiEs schaffen

Nach der Gesellenzeit, der Meisterausbildung und sechs Jahren Selbständigkeit als Landschaftsgärtner übernahm er 2015 den damals konventionell bewirtschafteten elterlichen landwirtschaftlichen Hof in Adlstraß. Dieser umfasst ca. 45 Hektar arrondierte Flächen, davon ca. 14 Hektar Wald, 3 Hektar Wiesen, 28 Hektar Felder.

Matthias hat zu nächst versucht, den Hof ökologisch zu bewirtschaften. Doch es stellte sich bald heraus, dass der fortschreitende Strukturwandel in der Landwirtschaft hin zu einer großräumigen Agrarlandschaft mit intensiven, stark subventionierten Landwirtschaftsformen so rasant ist, dass sich auch Bio-Betriebe hauptsächlich auf Ertrag und Konkurrenz auf dem (Welt-)Markt ausrichten müssen. Dies geht meist zu Lasten unseres Ökosystems.

„So wird Adlstraß ein Stückerl Paradies, das wir gemeinsam schaffen und erleben.

Was findet man dort?

Waldumbau
Hanfanbau
Aronia Beerenobst
Wildkräuter
Lavendel
Urgetreide
Gewässerrenaturierung
Landschaftspflege
Landschaftselemente
Bienen
Ökologisches Bauen und Renovieren
Kompostieren

Interessante Momente für einen Besuch

Frühsommer, vor der Lavendel Ernte (Juli-August)

Die Maschine hat Matthias Tafelmeier selbst für die Ernte des Lavendels optimiert.

August, Aronia Lese

Über neue Helfer freuen sich hier alle. Ob allein oder in der Gruppe. Gerne könnte auch mal ein Gartenbauverein statt des Kaffeekranzerl einen Ausflug auf seinen Hof am besten gleich mit Arbeitseinsatz machen. „Man kann sich beim Heindl oder beim Aroniapflücken gut unterhalten und sich austauschen“. 300 Liter Aroniasaft konnten im vergangenen Jahr aus den kleinen Früchten gepresst werden, die gut gegen Entzündungen und gehen hohe Cholesterin- und Blutdruckwerte sein sollen.