Do. 3.7.2025 | 18 – 20:30 Uhr | Gärtnerei Attl

Die Gärtnerei Attl ist ein Ort, an dem man verschiedene Lösungen für den Anbau von Lebensmitteln beobachten kann, was jede dort organisierte Veranstaltung zu einer Lehrstunde macht. Darüber hinaus hat das Team jahrelange Erfahrung und probiert gerne neue Ansätze aus. Die Aktion „Düngung um Hausgarten“ war eine davon.

Dabei steht der Nährstoffkreislauf im ökologischen Sinne im Vordergrund.

In der ersten Staffel erklärte Steidle, wie entscheidend das Leben des Bodens ist. Das Ziel des Gärtners und Landwirts sollte es sein, den Boden zu ernähren statt die Pflanzen. Ein gesunder Boden, bei dem die Bäume im Mittelpunkt stehen, entscheidet über den Erfolg der Kulturen in einem Prozess der Harmonie und Interdependenz zwischen Menschen, Tieren und Pflanzen.

Auf diesem Feld gibt es Vielfalt, aber keine Mischkultur.

Silo, organischer Mulch, Gründung, Pflanzen Jauche, sind Methoden, die dem Boden helfen. Diese Art des Anbaus nimmt dem Boden nicht nur etwas weg, sondern gibt ihm auch etwas zurück.

Düngung Alternative

Im zweiten Teil des Besuchs wurden verschiedene Lösungen für die Hausdüngung vorgestellt, insbesondere solche, die in kleinen Gärten leichter anzuwenden sind – die Herstellung von eigenem Kompost ist wertvoller als der Kauf von fertigem, weil er die lokale Mikrobiologie enthält. Die Verwendung von Pferde- oder Hühnermist ist ein weiterer Vorteil, wobei die Menge jedoch begrenzt sein sollte.

Grasschnitt ist eine weitere Möglichkeit, die viele Menschen nicht kennen, aber sie ist einfach und kostenlos. Man bedeckt den Boden mit einer Schicht Gras und verwendet ihn zur Kompostherstellung. Ein weiterer natürlicher Dünger von enormer Vielseitigkeit und Wert ist Schafwolle.

In diesem eher theoretischen Vortrag zeigte Steidle, wie man EM in Kübelpflanzen verwendet.

Hügelbeet, Feldexperiment Hausdüngung

Im dritten Teil des Besuchs sehen die Teilnehmer ein drei Jahre altes Hügelbeet im Vollbetrieb. Es ist ein System im Kreislauf, das sich selbst trägt.

Ein Feldexperiment mit verschiedenen Düngemitteln und immer denselben Kulturen (Wirsing und Palmkohl), die alle zur gleichen Zeit gepflanzt wurden, ermöglichte es, die Unterschiede im Pflanzenwachstum zu beobachten. Die Kombination aus Bokashi und Schafswolle ist ein eindeutiger Gewinner.

Defizite in den Kulturen erkennen und ggf. gezielt Maßnahmen daraus ableiten

Während des restlichen Rundgangs durch den Garten konnte man die echte Mischkultur und Lebensräume für Garten Nützlinge sehen, zum Beispiel den Laufkäfer, der ein Helfer gegen Schädlinge ist, besonders Erdflöhe und Schnecken. Es gab auch Experimente mit KnoblauchTee, um Ameisen zu vertreiben oder den Einsatz von Strauchbasilikum oder Petersilie, um die Weiße Fliege von Tomaten fernzuhalten.

Einladung

An einem Abend werden zuerst in einem theoretischen Teil Kursinhalte zum Thema Pflanzenernährung und Düngerkunde (Kompost, Mist, Horn, Gesteinsmehl, Schafwolle und Bokashi) vermittelt.

Bei Regen wird der Aufenthalt länger im Gewächshaus und der im Garten entsprechend kürzer sein — entsprechende Kleidung erforderlich!

Termin: Do. 3.7.2025
Ort: Gärtnerei Attl
Uhrzeit: 18 – 20:30 Uhr
Leitung: Rainer Steidle
Anmeldung: 08031 392-3331
E-Mail: angelika.demegni@lra-rosenheim.de